რაციონში მარილის მაღალი შემცველობა მავნებელია ადამიანის გულისთვის. იგი გულის შეტევისა და ინსულტის განვითარების რისკს ზრდის. მაგრამ, როგორც უკვე დადგინდა, მარილის დეფიციტი ასევე სახიფათოა, წერს The Daily Mail. მაკმასტერის უნივერსიტეტისა და Hamilton Health Sciences-ის მეცნიერებმა გააანალიზეს 130 000-ზე მეტი ადამიანის მონაცემები 49 ქვეყნიდან.

სპეციალისტებს აინტერესებდათ კავშირის დადგენა მარილის მოხმარებას, სიკვდილიანობას, გულის დაავადებებს, ინსულტებს შორის ნორმალური და მაღალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანებში. აღმოჩნდა, რომ მაღალი არტერიული წნევისაგან დამოუკიდებლად, მარილის მოხმარების დაბალი დონე დაკავშირებული იყო უფრო მეტ გავრცელებასთან ჯგუფებში გულის შეტევებით, ინსულტებით და სიკვდილიანობით, ვიდრე მარილის მოხმარების საშუალო დონე.

აქედან გამომდინარე, მარილის დაბალი დონის (სამ გრამზე ნაკლები დღეში) მოხმარების რისკი აქტუალურია ადამიანის არტერიული წნევის ციფრების მიუხედავად, რაც კიდევ ერთხელ ადასტურებს იმას, რომ ყველაფერში ზომიერებაა მნიშვნელოვანი.