ხორცის მოხმარება აუცილებელი პირობაა მამაკაცის ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის. რაციონიდან ხორცის ამოღებამ შეიძლება გამოიწვიოს მამაკაცებში სქესობრივი დისფუნქციის განვითარება ანუ იმპოტენცია. მცენარეულ საკვებში არ არის ცხიმები, რომლებიც აუცილებელია მამაკაცის სასქესო ჰორმონის ტესტოსტერონის გამომუშავებისათვის.
ასეთ დასკვნამდე მივიდნენ სპეციალისტი-სექსოლოგები ჩატარებული კვლევების საფუძველზე, რომელშიც მონაწილეობა მიიღო საშუალო ასაკის მქონე ორივე სქესის რამდენიმე ათასმა წარმოამდგენელმა.
გარდა ამისა, ვეგეტერიანობა იწვევს რკინის ნაკლებობასაც. მეცნიერებმა პენსილვანიის უნივერსიტეტიდან ლაბორატორიულ პირობებში დაამტკიცეს, რომ პოლიფენოლები ეწებებიან რა რკინის მოლეკულებს, შეუძლებელს ხდიან რკინის შეღწევას ნაწლავების ლორწოვანიდან, რის გამოც რკინას უსარგებლო ხდება ორგანიზმისათვის.
ცდების დროს მეცნიერები იყენებდნენ ყურძნის წიპწებისა და მწვანე ჩაის ექსტრაქტს, რომლებიც წარმოდგენენ პოლიფენოლების ცნობილ მომწოდებლებს. კვლევის ხელმძღვანელი Okhee Han ამტკიცებს, რომ არაბალანსირებულმა დიეტამ, რომელიც შედგება მხოლოდ მცენარეული საკვებისაგან, შეიძლება გამოიწვიოს რკინის ნაკლებობა. იგი ურჩევს ადამიანებს, რომლებიც მისდევენ ვეგეტერიანულ დიეტას, უარი თქვან საკვებ დანამატებზე, რომლებიც შეიცავენ ყურძნისა და მწვანე ჩაის ექსტრაქტებს.
http://www.topnews.ru
2010.09.22
