მეცნიერებმა გამოარკვიეს, რომ ნიორს არ გააჩნია ერთ-ერთი ყველაზე მეტად სასარგებლო თვისება, რომელსაც მას აქამდე მიაწერდნენ.
უძველესი დროიდან ითვლებოდა, რომ ნიორი არამარტო აძლიერებს იმუნიტეტს და ებრძვის ინფექციებს, არამედ აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში. მკვლევარებმა ეჭვის ქვეშ დააყენეს მისი ეს თვისება.
კვლევამ, რომელშიც მონაწილეობდა 170 მოხალისე 30-65 წლის ასაკში, აჩვენა, რომ ნიორი არ აქვეითებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და ამიტომაც არ ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.
ნივრის სარგებლიანობას ხსნიდნენ მასში ალიცინის არსებობით. თითქოს სწორედ ამ ნივთიერებას გააჩნია ქოლესტერინის დონის დაქვეითების უნარი, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ეს მოქმედება მინიმალურია.
ნიორი შეიძლება სასარგებლო აღმოჩნდეს მხოლოდ იმ ადამიანებისათვის, რომლებსაც გააჩნიათ სისხლში ქოლესტერინის ძალიან მაღალი დონე. ასეთები კი ძალიან ცოტანი არიან.
http://MIGnews.com
2010.07.14
