ესპანეთში ჩატარებულ მცირე ზომის პილოტურ კვლევაში ნაჩვენებია, რომ ყურძნის ანტიოქსიდანტური უჯრედისის გამოყენება იწვევს ლიპიდური პროფილისა და არტერიული წნევის მაჩვენებლების დამაჯერებელ გაუმჯობესებას (Nutrition 2008; 24: 646-653).
Fulgencio Saura-Calixto (Universidad Complutense de Madrid, ესპანეთი) კოლეგებთან ერთად ჩაატარეს კვლევა, რომელშიც ჩართეს 43 არამწეველი პირი საშუალო ასაკი 33,7 წელი. 25 მონაწილეში აღმოჩენილი იქნა ჰიპერქოლესტერინემია, ხოლო დანარჩენებში - ნორმალური ლიპიდური პროფილი.
კვლევის მონაწილეები რანდომიზებულნი იყვნენ ორ ჯგუფად: ერთი ჯგუფი (n=34) 16 კვირის განმავლობაში დიეტასთან დამატებით იღებდა ანტიოქსიდანტურ ყურძნის უჯრედისს 7,5გ დღეში (5.25 გ უჯრედისი და 1400 მგ პოლიფენოლები), ხოლო მეორე - იყო საკონტროლო ჯგუფი (n=9).
ჰიპერქოლესტერინემიის მქონე პირებში დაფიქსირდა ტრიგლიცერიდების, საერთო ქოლესტერინის და დაბალი სიმკვირივის ლიპოპროტეიდების დამაჯერებელი დაქვეითება შესაბამისად, 18,6%, 14,2% და 11,6%-ით. სისტოლური და დიასტოლური არტერიული წნევა დაქვეითდა შესაბამისად, 6%-ით და 5%-ით, ხოლო რისკის დონე ფრამინგემის შკალის მიხედვით შემცირდა 2,5-ით.
http://Cardiosite.ru
2008.09.03
