logo
GE 
    ოფიციალური ინფორმაცია
ჯანდაცვის სისტემა
ჯანდაცვის რეფორმა
საერთაშორისო აქტები
სამედიცინო ეთიკა
განათლება და მეცნიერება
გაიდლაინები
პროგრამები
სტანდარტები
სტატისტიკა
ორგანიზაციები
    სამედიცინო მომსახურება
სასწრაფო დახმარება
ჰოსპიტლები
დიაგნოსტიკა-მკურნალობა
მეანობა-გინეკოლოგია
ჯანმრთელობა და სილამაზე
სტომატოლოგია
ლაბორატორიები, სისხლის კომპონენტები
სპეციალისტები
სამედიცინო ცნობარი
პირველი დახმარება
პროფილაქტიკა
ლაბორატორიული გამოკვლევები 
ცხოვრების ჯანსაღი წესი
მედიცინის ისტორია
მედიცინა და რელიგია
არჩილ შენგელიას სამედიცინო ენციკლოპედია
ტერმინები და განმარტებები


    კვების ჩვეულებრივმა პროდუქტებმა კიბოს პროვოცირება შეიძლება გამოიწვიოს

სურსათის უვნებლობის ევროპულმა სააგენტომ შოკისმომგვრელი ანგარიში გამოაქვეყნა. ექსპერტებმა აკრილამიდი ჩიფსებში, კარტოფილ ფრიში, ნამცხვრებში და ყავაში აღმოაჩინეს. ეს კანცეროგენული ნაერთია, აღნიშნავს The Express. აღნიშნული ნივთიერება გვხვდება ასევე ბავშვის საკვებშიც (ბავშვები ნაერთის საერთო რაოდენობის 60%-ს  საკვებიდან იღებენ).

ტოქსინი ნახშირწყლოვანი პროდუქტების მაღალ ტემპერატურაზე ცხობისა და წვის შედეგად წარმოიქმნება.  ლაბორატორიული ცხოველების მაგალითზე დამტკიცდა, რომ ეს ნაერთი კიბოს განვითარების პროვოცირებას იწვევს. პროდუქტიდან მისი მოშორება შეუძლებელია, ამიტომ ექსპერტთა რჩევით, საშიში საკვების მოხმარებას თავი მაქსიმალურად უნდა ავარიდოთ.

კვლევამ აჩვენა, რომ 51%-ში ბავშვების ტოქსინთან კონტაქტი ხდება კარტოფილის პროდუქტების (მათ შორის, კარტოფილის ჩიფსები და გამომცხვარი კარტოფილი) მოხმარებით. აღსანიშნავია, რომ აკრილამიდს სიგარეტის კვამლიც შეიცავს. განსაკუთრებული საფრთხის ქვეშ არიან ბავშვები, კერძოდ, მათი სხეულის დაბალი წონის გამო. გარდა კიბოს განვითარების მომატებული რისკისა, ნაერთი საშიშია ნერვული სისტემისთვის, ნეგატიურად მოქმედებს პრენატალურ და პოსტნატალურ განვითარებაზე, ასევე მამაკაცის ფერტილობაზე.

შემწვარ საკვებზე უარის გარდა, ნივთიერების დონის შემცირებას  ზ.ა. პროდუქტების სწორად შენახვაც უწყობს ხელს. მაგალითად, კარტოფილის მაცივარში შენახვა არ არის საჭირო, რადგან ეს მასში შაქრის შემცველობას ზრდის, რაც აკრილამიდის დონის მატებას იწვევს. მეცნიერები აღნიშნავენ, რომ ასევე საშიშია აკრილამიდის მეტაბოლიტიც -გლიციდამიდი.

http://meddaily.ru

2015.06.08


ადამიანის უფლებები პაციენტთა მზრუნველობის სფეროში
ინტერნეტ მარკეტი
 დიეტები
 კოსმეტოლოგია
  წყალი
  მასაჟი
  სტომატოლოგია
  სქესობრივი ცხოვრება
  დასვენება, ტურიზმი, ჯანმრთელობა
  ბავშვი
  ორსულობა, გინეკოლოგია, რეპროდუქციული ჯანმრთელობა
  კოლოპროქტოლოგია
  შეკრულობა
  უროლოგია
 რა უნდა ვიცოდეთ დიარეის შესახებ
 ჯილეხი
 ეპილეფსია
 ადამიანის გენომი
 ადამიანის რეპროდუქცია
 ალერგია
 არტერიული ჰიპერტენზია
 გრიპი და სხვა რესპირატორული დაავადებები
 ვენების ვარიკოზული დაავადება
 ვირუსული ჰეპატიტი
 ვიტამინები
 იმუნიზაცია და ვაქცინაცია
 კომპიუტერი და ჯანმრთელობა
 მალარია
 ოსტეოპოროზი
 საკვებით და წყლით გადაცემადი ინფექციები
 სქესობრივი გზით გადამდები დაავადებები
 ტკივილი გულის არეში
 ფრინველის გრიპი
 შაქრიანი დიაბეტი
 შიდსი
 ჯანსაღი კბილები
 ჯანსაღი კვება
 ჰიპერჰიდროზი - ჭარბი ოფლიანობა

დააფიქსირეთ თქვენი აზრი ...

მოგწონთ თუ არა ”მედპორტალი”?

   ***  1505 "სამინისტროს ცხელი ხაზი"    ***   2 398018 "შიდსი - ცხელი ხაზი"    ***  2 911926 "ტუბერკულოზის ეროვნული ცენტრის ცხელი ხაზი"    ***  2 103003 "პაციენტის ცხელი ხაზი"    ***  2 103003 "ჯანდაცვის ომბუდსმენი"    ***  2 960505, 2 921000 "ნდობის ტელეფონი"    ***  2 941208 "ნარკოლოგიური დახმარების საკონსულტაციო ცხელი ხაზი"

საავტორო უფლებები დაცულია © პარტნიორები ჯანმრთელობისათვის (PfH) , ჯმნც (NHMC)
თბილისი, 2006